Casa Bauducco reforça expansão com unidade no Shopping Del Rey
A rede de cafeterias Casa Bauducco, braço D2C (Direto ao Consumidor) da Bauducco®, inaugurou sua mais recente unidade no Shopping Del Rey, em Belo Horizonte (MG). A abertura reforça a estratégia de crescimento da marca no estado, trazendo aos clientes uma experiência que une cozinha italiana tradicional e contemporânea a um ambiente acolhedor inspirado na cultura de Turim, cidade natal do fundador Carlo Bauducco.
Cardápio sofisticado e bebidas exclusivas
O menu da nova cafeteria destaca releituras de receitas italianas, como Arancini, Pinsa Romana e Mini Panettone Salgado, além das tradicionais fatias de Panettone e Chocottone® servidas quentes o ano inteiro. A linha de bebidas inclui cafés elaborados com grãos especiais e criações exclusivas, como Bauduccinos, Granitas e Sodas Italianas, que complementam a experiência gastronômica.
Uma novidade da casa é a linha de Chocolates Quentes Italianos nos sabores Tradicional, Amarena, Banoffe, Gengibre e Pistache, além dos Lattes Pistache Velutto e Macchiato Banoffee. O cardápio também apresenta o Velutto, uma espuma cremosa inspirada na alta coquetelaria internacional, disponível nas versões Pistache e Caramelo. Essa inovação agrega textura e sofisticação às bebidas, valorizando o uso de ingredientes importados da renomada empresa italiana Fabbri.
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Ambiente que traduz o conceito “Um sentimento chamado casa”
O projeto da loja segue o rebranding da Casa Bauducco iniciado em 2024, com design que remete à arquitetura e cultura de Turim. O espaço foi pensado para oferecer uma pausa confortável, seja para uma refeição rápida ou para momentos de convívio. Camila Forte, Gerente Executiva de Marketing da Casa Bauducco, ressalta que a unidade traduz o conceito “Um sentimento chamado casa”, convidando o consumidor a vivenciar a marca em sua totalidade: “Nosso ‘benvenuti’ é um convite para experimentar a cultura, a arte de fazer, servir, degustar e presentear que nos define”.
Expansão acelerada da rede em Minas Gerais e no Brasil
Com mais de 200 lojas espalhadas pelo país, a Casa Bauducco planeja expandir sua rede para alcançar 500 unidades nos próximos anos. Em Minas Gerais, a marca já possui presença no Aeroporto Internacional de Confins, em Uberaba e no Uberlândia Shopping. Ainda em 2026, está prevista a abertura de uma nova unidade no Boulevard Shopping, em Belo Horizonte.
Além disso, em 2027, a Casa Bauducco dará um passo significativo ao inaugurar a primeira Bauducco Loja no estado, acompanhada por uma nova operação da Casa Bauducco. Essa estratégia reforça o compromisso da marca em consolidar sua presença no mercado mineiro.
Sobre a Casa Bauducco
Fundada em 2012, a Casa Bauducco é uma rede de franquias que atua em shoppings, aeroportos, hospitais e outros locais de grande circulação. Inspirada na cultura italiana, a marca oferece uma experiência premium com produtos exclusivos e um ambiente que celebra suas raízes turinenses. Seu portfólio inclui receitas proprietárias, pratos salgados, sobremesas, bebidas especiais e uma linha de presentes sofisticados, consolidando-a como referência no segmento de cafeterias no Brasil.