Festival de Jiló estreia em Belo Horizonte com proposta inovadora
Nos dias 12 e 13 de setembro, a Rua Augusto de Lima, 1540, se transforma no cenário do primeiro Festival de Jiló – O Sabor que Você Não Imagina!, evento inédito e gratuito na capital mineira. A iniciativa traz o jiló para o centro das atenções, desafiando preconceitos e revelando a versatilidade desse ingrediente que divide opiniões.
Conhecido tradicionalmente como acompanhamento em botecos, o jiló conquista espaço na alta gastronomia pela harmonia entre seu amargor característico e sabores intensos. Além do sabor marcante, o fruto destaca-se pelos benefícios à saúde, sendo rico em vitaminas do complexo B e C, com ação antioxidante, facilitador da digestão, controlador do colesterol e baixo valor calórico.
Culinária criativa e atrações para toda a família
O festival apresenta mais de 30 opções que exploram o jiló de formas surpreendentes. O público poderá experimentar desde o clássico fígado com jiló até pratos exclusivos, como doce de jiló, choripan com jiló, arroz caipira, versões empanadas, bolinhos, pastel, antepastos e até a combinação ousada de jiló com geleia de bacon caramelizada.
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Além da gastronomia, o evento conta com um Encontro de Carros Antigos no sábado, atração para os amantes de veículos clássicos. A programação musical é diversa e inclui shows de rock, blues, samba e chorinho. O festival encerra com o animado Bloco do Jiló, garantindo uma festa animada para todas as idades.
Informações sobre o Festival de Jiló
Data: 12 e 13 de setembro de 2026
Horário: Sábado, das 12h às 22h; Domingo, das 10h às 18h
Local: Rua Augusto de Lima, 1540 – Belo Horizonte/MG
Entrada: Gratuita
Classificação: Livre, evento para todas as idades
Programação musical
Sábado (12/09): Casaleão, Dom Preto, Caramelo Blues e Bullets.
Domingo (13/09): Capim Rosa Chá, Jorge e o Samba (Chorinho) e encerramento com o Bloco do Jiló.
