O Papel Vital dos Zootecnistas na AlimentaçãoNa próxima vez que você se deliciar com um churrasco no domingo, saborear um hambúrguer suculento ou apreciar goiabada com queijo, pense por um momento: quem garante que esses alimentos chegaram à sua mesa…
Estratégias para Manter Comida AcessívelAs ruas de Xangai ilustram bem a proposta chinesa. Em um dos bairros mais nobres da cidade, onde os aluguéis são altos, pequenas barracas vendem frutas, ovos, legumes e peixes vivos, contrastando com os prédios de…
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