Um Marco para o Empreendedorismo Feminino
Nos dias 3, 4 e 5 de março de 2026, Belo Horizonte se tornará o epicentro da confeitaria no Brasil com a realização do Confeitar Brasil 2026. Idealizado pela empreendedora mineira Dani Formigueiro, o evento, que é uma celebração do movimento ‘Empreendendo no Lar’, promete agitar a cidade e movimentar cerca de R$ 30 milhões na economia local. Os participantes terão a chance de se preparar para a Páscoa, uma das datas mais importantes para o setor de confeitaria no país.
Com um histórico de 10 anos de existência, o evento ocorrerá no Expominas (Av. Amazonas, 6200, Gameleira) e se solidifica como uma plataforma essencial de capacitação, networking e geração de negócios no segmento. Segundo estimativas, o Confeitar Brasil deve gerar R$ 7,4 milhões em negócios diretos, além de movimentar outros R$ 30,6 milhões, considerando despesas com hospedagem, alimentação e transporte.
Os ingressos já estão disponíveis a partir de R$ 42,00 (preço da entrada inteira) e podem ser adquiridos por meio do site oficial do evento, bem como na bilheteira local.
Patrocínios e Apoios
O Confeitar Brasil conta com o patrocínio master do Martminas, apoio diamante da 1001 Festas e bronze da Maria Chocolate e CEMIG, através da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais. Além disso, o evento conta com a colaboração da Amipão e do Senai, e é realizado em parceria com a Empreendendo no Lar, a Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais e o Governo de Minas Gerais.
A proposta do evento vai além da capacitação técnica; ele valoriza a cultura gastronômica brasileira ao reconhecer a confeitaria como uma expressão de identidade e tradição. O Confeitar Brasil busca conectar o fazer artesanal à inovação e ao empreendedorismo, promovendo inclusão social e fortalecimento da economia criativa feminina.
Programação e Concursos
A programação do Confeitar Brasil é rica, com mais de 80 aulas e palestras e 200 horas de atividades que abrangem panificação, cultura alimentar, empreendedorismo feminino e, claro, confeitaria. Durante o evento, ocorrerão três concursos populares: o Concurso de Bolos Artísticos (com pasta americana), o Combate Confeitar ao Vivo, que desafia as habilidades sob pressão, e o Concurso de Decoração de Festas e Confeitaria, que une a arte da cenografia ao mundo dos doces. Para participar, os interessados podem enviar uma mensagem via WhatsApp para (31) 99918-1002.
Ainda mais, o evento contará com atividades culturais distribuídas em sete Arenas de Conhecimento: Confeitar, Empreendendo, Infantil, do Cacau, Festas 2026, Panificação e Mart Mina. Temas relevantes, como Confeitaria Inclusiva (zero glúten, zero lactose, zero açúcar) e precificação, farão parte da programação, destacando a importância do chocolate, uma das estrelas da confeitaria.
A Melhor Data para Confeiteiras
O timing do Confeitar Brasil em março não é por acaso. A idealizadora, Dani Formigueiro, explica: “Escolhemos essa data para que as confeiteiras tenham tempo de se preparar para a Páscoa, que é a maior data comercial do setor de confeitaria”. Segundo pesquisas, o mercado de confeitaria e festas no Brasil deverá atingir R$ 21 bilhões em 2026, com uma taxa de crescimento de 26,3%. Minas Gerais, por sua vez, se destaca como o segundo maior estado em número de confeitarias artesanais.
O Confeitar Brasil 2026 visa garantir que todos tenham acesso a oportunidades de aprendizado e crescimento. Por isso, a programação incluirá workshops adaptados para pessoas com Síndrome de Down e tradução em Libras durante todas as atividades, promovendo inclusão e acessibilidade.
O Impacto do Movimento ‘Empreendendo no Lar’
O Confeitar Brasil é resultado do movimento ‘Empreendendo no Lar’, que foi criado em 2016 com o intuito de capacitar mulheres em confeitaria artesanal. Com 240 mil membros conectados em grupos regionais e quase 80 eventos realizados, o projeto já impactou cerca de 600 mil vidas. Dani Formigueiro destaca que quando uma mulher se empodera, ela eleva toda uma rede ao seu redor, gerando não apenas autonomia, mas também dignidade e transformação social.
A visão é clara: a confeitaria deve ser vista como uma arte, uma técnica e um negócio. Para que o trabalho tenha sustentabilidade, é fundamental que as empreendedoras aprendam a precificar seus produtos e aplicar estratégias de vendas que valorizem sua habilidade. “O Confeitar Brasil é a prova de que, quando nos unimos, podemos alcançar grandes conquistas”, finaliza Dani.